Im August erfolgt je nach Wetterlage und zu erwartender Erntemenge die Konkretisierung an welchem Wochenende und an wie vielen Wochenenden Apfelsaft gepresst wird.
Äpfelannahme am jeweiligen Presstermin bis 12.00 Uhr sowie nach vorheriger Absprache (Johannes Leeder 0176/48581786). Auf Anfrage auch Abholung der Äpfel möglich.
Die Äpfel von Streuobstwiesen sind unbehandelt und reich an Polyphenolen, was unserem Saft den charakteristischen Geschmack verleiht.
Wir verarbeiten Äpfel von Thüringer Streuobstwiesen aus den Regionen Leutenberg, Saalfeld, Jena und Eisenach.
Die Äpfel sind handverlesen und der Apfelsaft wird schonend auf 76°C erhitzt – so bleiben wichtige Inhaltsstoffe enthalten.
Der Erlös des Saftverkaufs fließt zu 100% in regionale Naturschutzprojekte (Anlegen von Streuobstwiesen, Aufforstungen, Renaturierungen, Bau von Insektenhotels etc.).
Unser Apfelsaft enthält Äpfel – sonst nichts, keine Zusatz- und Konservierungsstoffe.
Freiwillige Helfer:innen produzieren an 4 Wochenenden im Jahr den leckeren Saft.
All unsere Preise sind inkl. 19% Mehrwertsteuer.
Preise bzw. Lieferung für Großabnehmer bzw. Geschäfte / Restaurants auf Nachfrage.
Save Nature gUG
Herschdorf 8
07338 Leutenberg
Mail: info@savenature.de
Tel.: +49 176 45851786 (Ansprechpartner Johannes Leeder)
Die Naturschutzorganisation Save Nature gUG entstand 2015 aus den prägenden Eindrücken einer Indienreise. Zurück in Deutschland stand schnell fest: auch hier soll aktiver Naturschutz gelebt werden – regional und im Einklang mit der Natur.
Besonders die traditionelle Streuobstwiese rückte dabei in den Fokus. So wurden neue Wiesen angelegt, bestehende Flächen gepflegt und die alten Kulturlandschaften wiederbelebt. Bereits 2016 konnten die ersten Äpfel geerntet und zu Apfelsaft verarbeitet werden. Mit den Erlösen wurde der Grundstein für weitere Projekte gelegt – darunter der Bau des Naturlehrpfads in Leutenberg, der Erwerb von Flächen zur Renaturierung oder ein Kunststoff-Recycling-Mobil für Unterricht an Schulen (www.mobil-recyceln.de).
Aus dieser Initiative ist inzwischen der gemeinnützige Verein Save Nature e.V. hervorgegangen, der die gUG unter anderem bei der Apfelsaftproduktion unterstützt und zahlreiche weitere Naturschutzprojekte vorantreibt.
Du willst mehr erfahren oder mitmachen – dann schau auf unserer Save Nature e.V. vorbei.
Save Nature gUG
Herschdorf 8
07338 Leutenberg
Telefon: +49 176 45851786
E-Mail: info@savenature.de
Kontaktformular
Unterstützen Sie uns und fördern Sie den Aufbau und die Renaturierung von Streuobstwiesen in Thüringen.
Empfänger: Save Nature gUG
Bank: Triodos Bank
IBAN: DE86 5003 1000 1035 2970 02
BIC: TRODDEF1
Verwendungszweck: Spende, Name, Adresse
